こんにちは。上野マルイ店の石川です。
だいぶ暖かくなって気持ち良い季節ですね^^
先日新木場のカフェで薬膳カレーをいただきました。
美味しさに加えて、スパイスの効能なのか体が温まりエネルギーも出て元気になる感じがしたので、家でも初めてスパイスを使ったカレーを家で作ってみました。
新木場のカフェを監修している南風食堂さんのレシピで作ったところ、我ながらかなり満足の出来で美味しかったです^^
それからカレー作りにハマって週に1度3リットル仕込んで、毎日食べています。
簡単に作れてエネルギーになるのでオススメです!
レシピはこちら
https://www.transit.ne.jp/contents/info/2020/05/35-2.php
新木場のカフェはCASICA
以上、スパイスカレーのススメでした^^
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2021.03.31